第一次进藏餐厅,菜单上"酥油茶""甜茶"并排,很多人不知道怎么选。
酥油茶:咸口,高原人的日常
用酥油、浓茶、盐打制,热量高、耐饿,能缓解高反、抵御寒冷。很多人第一次喝会觉得"怪",但越喝越上瘾。
甜茶:甜口,游客友好
红茶加牛奶加糖,味道像奶茶。几乎零门槛,第一次来拉萨的客人我都先推荐甜茶。
我的建议
- 第一杯选甜茶,容易接受
- 第二天再试试酥油茶,配糌粑
- 实在喝不惯,也别勉强,点甜茶就好
喝什么不重要,重要的是坐下来、慢慢喝。这杯茶里,是拉萨的生活。
第一次进藏餐厅,菜单上"酥油茶""甜茶"并排,很多人不知道怎么选。
用酥油、浓茶、盐打制,热量高、耐饿,能缓解高反、抵御寒冷。很多人第一次喝会觉得"怪",但越喝越上瘾。
红茶加牛奶加糖,味道像奶茶。几乎零门槛,第一次来拉萨的客人我都先推荐甜茶。
喝什么不重要,重要的是坐下来、慢慢喝。这杯茶里,是拉萨的生活。