走林芝线,有一顿饭是我必带客人吃的——林芝石锅鸡。

为什么用石锅

墨脱石锅是用当地皂石手工凿成,导热慢、耐高温,炖出来的汤带着一种特别的温润香气。

怎么吃

  • 林芝藏鸡炖野生菌,汤鲜到连喝三碗
  • 先喝汤、再吃肉、最后下青菜
  • 配一碗藏香猪炒的菜,丰盛又不腻

很多客人跟我说,石锅鸡是他们这趟西藏最难忘的一顿饭。走林芝桃花线时,我一定带你去吃正宗的那一锅。